Seafood Wood Chip Blend
Cod produs: 17665
36,00 Lei
(pretul include TVA)
In stoc
Aschii de lemne speciale pentru afumarea pestelui si a fructelor de mare, oferindu-le o aroma bogata si un gust unic.
Produse recomandate
Specificatii
| Accesorii | Afumare |
| Tip produs | Consumabile /Combustibil |
| Greutate | 700 g |
| Producator | Weber |
| Functii | Afumare |
| Cantitate | 1 bucata Individual |
| Inaltime | 320 mm |
| Adancime | 120 mm |
| Lungime | 17 |
| Observatii | Recomandat pentru: carne de peste si fructe de mare. |
Utilizare
Amestec de aschii de afumare, obtinute din mai multe tipuri de lemn, alese special pentru afumarea carnii de peste, ce ofera acesteia un plus de savoare. Se utilizeaza impreuna cu o cutie de afumare specifica. Pentru o utilizare corespunzatoare se scufunda in apa 50 gr de lemn timp de 30 minute, apoi se vor usca pe un servet uscat de surplusul de apa. Lemnul trebuie pastrat umed si pus peste carbuni incinsi sau in cutia de afumare, inchideti capacul si lasati carnea sa fie patrunsa de aroma fumului.
